誰かが作ってくれたものを食べたい
自分で作らなくてよくて
洗い物もしなくてもいい
家事の一部をひと休みしたい
そう思っていたときは
スーパーのお惣菜でも
ファーストフードや回転寿司サイゼリアでも
満足できていた
なのだけど
ここ最近は何か違う
薄っすらと
以前から思っていはいたのだけど
ここ最近はより
色濃く思うようになっている
お店のキッチンで作られたものを食べたい
マックモスケンタスシローサイゼリア
それらもいい
それらもいいんだけど
そうじゃなくて
お店のキッチンで
料理人によって作られたものが食べたいの
星付きレストランがいいとかではない
町の食堂でもカフェでも
パティスリーでもいいの
ココロが満たされるものが食べたい
そんな時に思い浮かぶお店が
大体いつも同じラインナップ
"BERG"
"チクテカフェ"
"常衛門食堂"
"麒麟食堂"
"はね海老"
"マドカ"
と、ここまで書いてみて
求めているものがわかった気がする
空間
丁寧に作られたおいしいものを
そのお店の雰囲気の中で食べれる
多幸感
きっとそれを求めている
もうずっと満たされていない
残念なことに
我が家の今現在可能な
活動範囲内にあるのは
ほぼ大手外食チェーン店
あとは
奥からチーンと聞こえてきそうな
カフェが数件と
自分で焼くお好み焼き屋さん
がっつり系のラーメン屋さん
ぐらいだよな...
毎日朝昼晩の3食作る
だけじゃなく
限られた予算を考慮して食材を買い
真夏でも真冬でも
重い荷物を担いで徒歩で帰り
献立を考えて
作って
洗って片付けて
それを当たり前のように
食べるだけの人
疲弊
最後に満たされたのはいつだっただろうか
はね海老？
モモヨカリー？
モモヨカリーだった
2019年の12月...
いつになったら
行動範囲を広げられるのだろうか
まだまだ先なのだろうなぁ
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