2020年12月20日日曜日

お正月問題2021

 
もう間もなくのお正月

諸々の事情により

地下鉄電車バスの乗り継が必要な

実家帰省はやめようと

秋頃に話しをしていて

そんな中、義実家も

今年は集まるのをやめましょうか

となった


義実家には歩いていける距離だし

みんなが集まるのは

年に1回だけなので

毎年楽しみにしているんだけど

しょうがないよね


以前は帰省なしで

のんびりした正月を過ごしてみたい

なんて言っていたこともあったけど

なんだかさみしい...

そもそもシチュエーションが違う


なんてぼんやりしていて

はっ!?となった

何食べるのお正月のわたし達

お正月らしい食べものは例年

両実家で食べさせてもらっていたのだけど

(毎年毎年ありがとうございます本当に)

来年はどうなる?
数の子とか昆布巻とか伊達巻とか

特別好きではないけど

お正月の雰囲気としてほしいよね

食べたいよね


買うの?

買わないといけないのか...


急いで「おせち」「通販」で検索

「よく見えたからはじめてこう言うのを

買ってみたんだけどどうだろうね」

今年義実家で食べた

素敵だったおせちは

既に完売していた

しかも立派なお値段だった

だよね... よかったものとっても


毎年黒豆はお義母さん作をもらう

自分で作るのは

紅白なますとたたきごぼうのみ ←スキ

これではお正月感ゼロだ

オットに話してみたら

「いつもと一緒のごはんでいいじゃん」

いいよね無関心な人はそれでさ

食べるだけの人だしさ

お正月らしくちゃんと準備してよ

と言われないだけいいのか


朝は簡単に軽く食べて出かけ

昼にお正月を堪能させてもらって

夜も簡単に済ます

大っぴらに楽できる2日間だったのに


スーパーで数の子を見てみた

そしたらあるじゃない

すごく少量のパックが

毎年あるのか

私みたいな需要を見込んでなのか

2腹とか3腹入パックがあった

なんだなんだとにこにこしながら

よく見たら580円

小振り2腹で580円...


時々買ういつもの黒豆を購入

もう煮豆になってるパック黒豆

年末に近づくと途端に

「いつもの」商品が消えて

正月仕様の立派な品ばかりになるから

早めに買っておいた

もらえるかもしれないけ

念の為に


あとはどうしよう

筑前煮?

八幡巻?

チキンでゴボウ人参ほうれん草の

八幡巻きを作ったらおいしかったな

作っておくかなぁ

なんだか鶏肉ゴボウ人参ばっかり

紅白なまずにたたきごぼうだよ

おせちって鶏肉ゴボウ人参だったっけ

違うよねぇ


困ってる

とっても困ってる


どうしましょうねぇと

これで終わりの話だったんだけど

はっ!と思い出したの!!!
"無印良品 金目鯛ごはん"


救世主現る(*-人-*)

ピスタチオ入トリュフが買えなくて

なんだよと思いながら

送料無料にするために

渋々選んだのだけど

ふふ御目出度いじゃないの

これで少し華やぐのでは?

選んだわたしエライ

おいしいといいなぁ

三つ葉を忘れずに買っておこう


ずっともやもやと

おせちの事を考えていたから

スーパーでクリスマスソングが

流れていてびっくりした

まだだったのね

もう終わったものだと...







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2020年12月13日日曜日

師走のコーヒーと春菊と


 師走です


それっぽくない陽気が

ずっと続いていたけど

今夜から寒波だそうで

土曜の夜からは

もうそんな雰囲気ぷんぷんな

空で雲で空気だった


冬がキタ!


窓を開けて流れ込んでくる

冷たくて澄んだ空気が気持ちいい

なんて言っていられるのは

今日までなのかな


数年前から

前倒し大掃除をしていて

今年は10月中旬ごろから

ぼちぼち始めてたから

ほぼほぼ終了といったところ

一気に掃除だなんて

もう無理だからね

このスタンスで

マイペースでいきます


最近のいいコト
"森彦の時間" 深煎り

森彦さんコーヒーをやっと買った

買おうとするとコーヒーを戴く

それを何度か繰り返していて

やっとです

なんなら例年だと

そろそろいただく時期なので

迷ったのだけど

今を逃したらまた暫くは~

なのでえいやーと買いました


深煎りと中煎りと迷ったけど

ピンクより

白のパッケージがよかったので ←


大正解

珈琲の素人なので

表現ができないけど

イイ とても 好きです


それから春菊
春菊がそうそうにお値打ちで

春菊好きさんは大喜び

せっせと買って

せっせと食べています


前はお浸し・白和え・胡麻和え・

お味噌汁・鍋にチヂミぐらいしか

レパートリーがなかったのだけど

(豆乳春菊パスタもあったな)

新たに仕入れたスーパー春菊レシピ


春菊ジェノベーゼ!

春菊の菜飯!

春菊ガパオ!


ジェノベーゼはバジルを春菊に替えて

松の実かクルミ・オリーブオイル等と

ガーっとするだけ

パスタにパンに添えのソースに◎

色が鮮やかなままなのもいい

私はそのままパスタが好きだけど

オット的に「アルハズノナニカ」を

掘り出そうとするので

ソーセージかベーコンを足してあげると

よろこびます コドモ

つい先日SNSで春菊ジェノベーゼに

しらすを合わせている方がいて

次回真似させていただく予定


菜飯は白ごはん先生のレシピ →

おーそれがあったか!と

膝を思わず叩いた

菜飯の要領で春菊

香り立つ春菊のごはん

最高


ガパオは白央さんレシピを参考にして

通常のバジルガパオより

春菊ガパオの方が好きだった →

バジルの値段が高いから

思うように量使って作れないし

そもそも売ってるのは田舎だから

ホーリーバジルじゃなくて

スィートバジルだし

春菊だったらもりっと使える

味付けはニンニク豆板醤ナンプラー

オイスターソースは数滴

イナダさんの万能ライスに

油多めでカリッとやいた目玉焼きを載せたら

にこにこごはん



そんなこんなで

2020年もあと3週間弱


ふぅ






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