なんかよかった
2月のemu家ごはんキロク
今回はお昼ごはんシリーズにしてみた
2月3日のお昼ごはん
＊チーズ焼き以上グラタン未満グリル
＊厚切りトースト
ブロッコリーじゃがいもソーセージ卵で
チーズ焼きの準備をはじめたものの
"やっぱりグラタンがいいな
でも今からベシャメルは面倒だな"
苦肉の策で牛乳に
すりおろしたじゃがいもを入れて
とろみをつけてみたところ
大正解で大満足
2月5日のお昼ごはん
＊鹹豆漿
＊春巻
時々食べたくなる鹹豆漿
本場の本物を食べたことがないので
揚げ麩桜えびネギに黒酢で食べる
自己流なのだけど
お気に入り
豆乳が苦手なオットはお粥
春巻は前日夜の残り
酒蒸し鶏大葉梅チーズ
揚げ焼きにしたから側面にムラっけ
2月6日のお昼ごはん
＊煮麺 or おうどん
＊舞茸ごはんのおにぎり
そうめんが1束だけ残っていたから
選択制のお昼ごはん
オットうどん ワタシ煮麺
酒蒸し鶏をした時の蒸し汁＋ナンプラーの
スープがおいしかった
酒蒸し鶏たまごネギ
2月12日のお昼ごはん
＊ハムチーたまごトースト
＊ポテチ付き
ポテトチップスが食べたいな
と言ったらオットが買ってきてくれた
久しぶりのポテチ！
即ランチプレートに添えちゃう
厚切り食パンに
ハムチーズ半熟目玉焼きカイワレ
2月14日のお昼ごはん
＊本日のサンドイッチ
＊かぶのポタージュ
ハムキュウリチーズのシンプルサンド
大きな玉かぶを使って
ポタージュにしてみたら
かぶの香りいっぱいのスープになった
2月16日のお昼ごはん
＊グリンピース混ぜごはん
＊ジャーマンポテト
＊スクランブルエッグ
春のお気に入り
豆ごはんは炊き込むのも
後混ぜするのも好きだけど
炒めてバター醤油のこれが1番すき
2月17日のお昼ごはん
＊パンケーキ
水切りヨーグルト後のホエイを使って
なかしましほさんのイーストパンケーキ
メイプルシロップを買い忘れていて
甘じょっぱいができなくて残念だったけど
にっこり3段重ね
そんなこんなの
2022年2月のお昼ごはんでした
そろそろ花粉が飛びはじめる頃
天気の良かった先週末に
シーツ類カーテンを洗っておいた
ふぅ
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